MELHORES RESTAURANTES com OPÇÕES VEGGIE e VEGANAS em MIAMI BEACH

January 20, 2017 ,
Faena-Hotel-1
Photo Guiri Reyes
Jaya

Cada lugar que você vai em Miami Beach tem algo que te inspira e da aquela vontade de pedir mais, sejam as areias brancas e agua do mar turquesa da praia que convidam a outro planeta, lojas exclusivas, os melhores restaurantes de todos os sabores do mundo, ou hotéis exóticos com muitas estrelas… Um destino tropical com tons internacionais que misturam arte, cultura, musica, esportes, arquitetura e muita beleza. Em Miami você encontra inspiração para todos sentidos!

Falando de melhores restaurantes, a GlamSpots fez uma pesquisa dos restaurantes mais elegantes, finos e premiados de Miami Beach que oferecem também opções veggie e veganas:

 

  • PAO by Paul Qui no Faena Miami Beach:

    “Comida se trata de memorias, familiarilidade e conforto” palavras do chef Paul Qui, ganhador do Master Cheff USA entre outros, traz uma visao modernista para suas preparações que são divertidas, autenticas, inesperadas e incrivelmente flexíveis e adaptáveis a deliciosas versões veganas sem perder a apresentação e explorando todos os sabores dos alimentos a base de plantas. Não é atoa que o restaurante ganhou vários prêmios e reconhecimentos de melhor restaurante de Miami, o PAO trata as versões veganas de seus pratos com a mesma dedicação que o resto do menu e realmente é capaz de criar uma experiência de uma janta completa em um restaurante 5 estrelas para vegetarianos, veganos e qualquer restrição alimentar ao mesmo padrão e sabor! Nossas recomendação do menu sao o Japanese Sweet Potato Katsudon, Kinilaw versão vegana e Giant Artichoke Aguachile são imperdíveis!

  • Full Bloom Gourmet Vegan Cousin

    O primeiro restaurante realmente vegano orgânico em Miami Beach, traz uma seleção deliciosa para um jantar completo a base de plantas com vista exuberante a baia de Miami Beach. O Full Bloom nos deleita com pratos criativos e saudáveis de uma cozinha consciente vegana elevando a nível gourmet e reinventando preparações sem nenhum ingrediente animal, transportando seus visitantes a uma jornada de satisfação do paladar e alma com ingredientes orgânicos e produzidos em sua própria cozinha. Dentro dos manjares veganos do Full Bloom o Escar-NO Truffled Stuffed Mushroom, Cashew Ricotta & Spinach Ravioli e o Mocha Salted Caramel Chocolate Lava Cake e sorvete vegano deixa com agua na boca!

  • Jaya Asian Dining no Setai Miami Beach:

    De acordo aos costumes da culinária Indiana, uma refeição deve ser perfeitamente balanceada com todos os 6 sabores oferecidos em um único prato “Thali”: doce, salgado, amargo, azedo, agrio e picante. Os Chefs Executivo Mathias Gervais e Sus Cheff Vijayudu Veena nao poderiam ter levado essa tradição mais a serio ao preparar o menu asiático moderno e diversificado do Jaya, oferecendo uma verdadeira experiência culinária com explosão de sabores em um jantar premiado em um dos hoteis mais sofisticados de Miami Beach, nomeado pela Forbes Travel como “Uma das Melhores Propriedades 5 Estrelas do Mundo”.
    O Jaya cria uma atmosfera para uma experiência única com uma seleção vegana e vegetariana com raízes na Asia. Para uma viagem completa recomendamos os Rice Rolls, Veggie Pad Thai and e obviamente Veggie Thali Platter.

  • Essensia restaurant + lounge

    : Capturando a essência dos alimentos, o Essensia localizado no The Palms Hotel and Spa oferece somente alimentos locais, sazonáveis e sustentáveis.  Prepare-se para uma grande degustação gourmet-natural no famoso restaurante com um imenso terraço estilo caribenho, e uma seleção estacional de cozinha global, seguindo uma filosofia farm-to-table e muitas opções veganas. A Chef Julie Frans se enfoca em ingredientes saudáveis e típicos de Miami. Experiemente o Tempura Avocado para começar seu jantar com novas texturas, logo um Winter Veggie Gnocchi e para finalizar Vegan Coconut Panna Cotta que não tem açúcar, nem derivados do leite e também é glutem free!

  • Paris 6 aberto 24hs por dia 7 dias por semana: 

    Para finalizar com chave de ouro a lista GlamSpots dos restaurantes mais top de Miami Beach com opções Veggie e Veganas, quando a fome e vontade de ir a um lugar bacana fora de hora aparecem…  Somos felizes em ter a opção do Paris 6, restaurante Bistro Grourmet aberto 24 horas em Miami Beach! A mais nova aquisição ao portfolio gastronômico de luxo da cidade de ferias eternas, agora também traz um restaurante com varias alternativas vegetarianas que nunca fecha! O refinado Bistro francês que já é sucesso em 6 locações no Brasil, transporta aos visitantes de Miami ao filme Midnight in Paris do Woody Allen ao se rodear por chandeliers e decoração típica.  Recomendamos os pasteizinhos vegetarianos “Bree Cheese Empanadas a Camila Camargo”, “Risotto Aux Crevettes Epinards Et Chevre a Stephany Britto” e para os amantes das sobremesas, muitas alternativas com chocolate já que qualquer hora é hora de algo com chocolate! Com todas as opções desse bistro disponíveis 24hs por dia, além do ambiente que nos transporta a Paris mas com o jeitinho brasileiro, estamos em perigo!

 

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